商家联系不上骑手，顾客首先应尝试通过订单平台与骑手或商家取得直接沟通。

如果或若订单显示骑手已接单但长时间未联系或未取餐，顾客可先查看订单详情中的骑手联系方式，尝试直接拨打。
如果或若通过骑手电话无法联系，顾客应立即通过外卖平台内置的客服功能联系平台客服，说明情况并寻求帮助。
如果或若联系平台客服后问题仍未解决，且订单长时间无进展，顾客可考虑申请取消订单并退款，避免损失扩大。
商家联系不上骑手，顾客首先应尝试通过订单平台与骑手或商家取得直接沟通。

如果或若订单显示骑手已接单但长时间未联系或未取餐，顾客可先查看订单详情中的骑手联系方式，尝试直接拨打。
如果或若通过骑手电话无法联系，顾客应立即通过外卖平台内置的客服功能联系平台客服，说明情况并寻求帮助。
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商家联系不上骑手时，顾客的权益可依据相关法律规定寻求保障。根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”顾客通过平台下单，与商家之间形成买卖合同关系，商家有义务按约定提供商品并确保配送服务正常进行。若因骑手原因导致配送延误或无法送达，属于商家履行合同义务不符合约定，顾客有权要求商家承担补救措施（如重新安排配送）或赔偿损失（如退款）。同时，根据《电子商务法》第三十八条，平台经营者对平台内经营者的违约行为应承担相应责任，顾客可要求平台介入协调处理。综上，顾客有权通过法律途径要求商家或平台承担违约责任，保障自身合法权益。
针对商家联系不上骑手的情况，顾客可采取以下实用行动建议：
1、优先联系平台客服：通过外卖平台的“联系客服”功能，详细说明订单号、骑手失联情况及当前订单状态，平台通常有专人处理此类问题，能更高效地联系骑手或商家。
2、申请订单异常处理：在平台订单页面找到“异常订单反馈”或“取消订单”选项，选择“骑手联系不上”作为理由提交申请，平台会根据规则进行审核，一般可快速完成退款或重新安排配送。
3、保留订单凭证：截图保存订单详情、与骑手/客服的沟通记录等，若后续出现纠纷，这些凭证可作为维权依据。
4、尝试联系商家协助：通过订单中的商家电话联系商家，告知骑手失联情况，商家可能掌握更多骑手信息或能直接与配送站点沟通，共同解决问题。

选择解决方案时，应优先考虑时效性和自身损失最小化，若订单涉及生鲜等易变质商品，建议立即申请退款。如问题仍未解决，欢迎进一步向律师咨询具体维权步骤。

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